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- 主题:赞一赞五台团的台蘑
- 目测肯定野生的，水发时味道很足。泡第一道水倒掉，泡第二道水时，把台蘑拿出来好
好挤下水，干货去炒菜，二道水可以配上木耳，鸡蛋下面，也可以当高汤用。
炒菜很简单，发好的台蘑，女孩子的手一把就行，配上两个青椒或者一把蒜苔，炒里脊
肉或者前腿肉，不要太肥的肉，也不要加味精和过多的盐，会压台蘑的鲜味。
希望能保持品质。
东北的蘑菇最适合炖，五台的蘑菇最适合炒。版上有两个团购居然都汇齐了，有意思。
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FROM 111.199.96.* - 越来越觉得，你就是美食家
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FROM 106.39.222.* - 不抽烟，不喝酒，不泡吧，不旅游，如果在吃上再没有点爱好，活着就没意思了。
【 在 tiaopi (tiaopixiezi) 的大作中提到: 】
: 越来越觉得，你就是美食家
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FROM 111.199.96.* - 【 在 mashall 的大作中提到: 】
: 目测肯定野生的，水发时味道很足。泡第一道水倒掉，泡第二道水时，把台蘑拿出来好
: 好挤下水，干货去炒菜，二道水可以配上木耳，鸡蛋下面，也可以当高汤用。
: 炒菜很简单，发好的台蘑，女孩子的手一把就行，配上两个青椒或者一把蒜苔，炒里脊
: ...................
虽然我没买台蘑，但我知道肯定特肉嫩，炒鲜美！哈哈
东北的则是越炖有越有味，肉劲道！
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FROM 117.147.24.* - 你家的酱油肉出关了没有？
【 在 smallnjs (开开妈) 的大作中提到: 】
: 虽然我没买台蘑，但我知道肯定特肉嫩，炒鲜美！哈哈
: 东北的则是越炖有越有味，肉劲道！
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FROM 111.199.96.* - 果然是专家，我五台的姐夫也是这么叮嘱我的，用二道水做汤，味道果然美。第一次炒台蘑，我放了2两多，台蘑味太重，反而不好，还用台蘑炖鸡汤，感觉也不错。
【 在 mashall 的大作中提到: 】
: 目测肯定野生的，水发时味道很足。泡第一道水倒掉，泡第二道水时，把台蘑拿出来好
: 好挤下水，干货去炒菜，二道水可以配上木耳，鸡蛋下面，也可以当高汤用。
: 炒菜很简单，发好的台蘑，女孩子的手一把就行，配上两个青椒或者一把蒜苔，炒里脊
: ...................
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FROM 223.72.72.* - 放了二两多……这是抱枕天物了。这东西香气太浓，放多了反而不好吃。
干的用五个手指捏一捏就行了，泡好了刚刚好是女孩子一把。
【 在 dsq0806 (强丝带) 的大作中提到: 】
: 果然是专家，我五台的姐夫也是这么叮嘱我的，用二道水做汤，味道果然美。第一次炒台蘑，我放了2两多，台蘑味太重，反而不好，还用台蘑炖鸡汤，感觉也不错。
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FROM 111.199.96.* - 这是我做的菜，台蘑炒肉，肉没多少，全是台蘑，全家人都不喜欢吃，数落我，说这么贵的东西竟然这么难吃，谁要啊，郁闷的我不行，当时也没洗干净，吃着牙碜，很囧。
【 在 mashall 的大作中提到: 】
: 放了二两多……这是抱枕天物了。这东西香气太浓，放多了反而不好吃。
: 干的用五个手指捏一捏就行了，泡好了刚刚好是女孩子一把。
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FROM 111.13.2.* - 【 在 mashall 的大作中提到: 】
: 不抽烟，不喝酒，不泡吧，不旅游，如果在吃上再没有点爱好，活着就没意思了。
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你的家人一定很幸福。都是好习惯～～当然，旅游还是可以玩的
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FROM 111.161.17.* - 我也是不抽烟不喝酒不泡吧不旅游，吃的方面造诣也不高，好糗。
【 在 mashall 的大作中提到: 】
: 不抽烟，不喝酒，不泡吧，不旅游，如果在吃上再没有点爱好，活着就没意思了。
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FROM 223.72.72.*