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- 主题:也说敬亭山庄柴鸡问题
- 第一次团购的柴鸡还挺好吃,鸡蛋也好.是小时候老家自己养的鸡的哪种香味.可是最近的这次团购的两只炖汤鸡却味道跟超市的哪种所谓的柴鸡味道一样,觉得很失望,跟团长联系过,说是季节差异导致肌肉口感不同.小时候自家养鸡,没听说过还有这一说.
不知道其他版友有没有此问题.
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FROM 58.118.15.* - 我是团长本人，我来答复您：
1 炖汤老母鸡和柴母鸡实际是同一种鸡，是在不同批次的柴母鸡宰前过称检验时体重没有达标，单独挑出来喂养的，有些过一阵后拿回原鸡群去了，有些就宰了，作为特价的炖汤老母鸡；
2 您反映的这次的味道和上次有差异，可能的一个原因是日龄差异，多批次的柴母鸡里选出来的，这个差异是有的，而且多批次的情况下，实际控制有点难度；第二个原因是个体差异；初级农产品非标准化的特性也在这里；第三个原因是烹调方法差异
3 您反映的问题我特别感谢！给您带来的体验不好，我愿意在下一次的购买中给您个别做出补偿
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FROM 111.194.147.* - 上周末去这个山庄亲自去吃了一下，鸡汤真心点赞，可惜俺忙着捞蝌蚪没去看母鸡，
捞了一大桶蝌蚪都喂了公鸡了,鱼一只也没钓上来，太失败了，听说别人10分钟一条
最震撼的是大群黑猪突然发狂满山狂奔。。。可怕
俺觉得山庄的兔子实在太多了，建议主人可以买东西送小兔子给想要的人，超级可爱的。。
话说公鸡都不小了，可以吃了，一会儿给上个图
【 在 yzy78 (yzy78) 的大作中提到: 】
: 第一次团购的柴鸡还挺好吃,鸡蛋也好.是小时候老家自己养的鸡的哪种香味.可是最近的这次团购的两只炖汤鸡却味道跟超市的哪种所谓的柴鸡味道一样,觉得很失望,跟团长联系过,说是季节差异导致肌肉口感不同.小时候自家养鸡,没听说过还有这一说.
: 不知道其他版友有没有此问题.
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修改:l00l0l FROM 211.99.222.*
FROM 211.99.222.* - 哪种鸡炖汤味浓？
北京油鸡？
【 在 pindyck (农夫一枚) 的大作中提到: 】
: 我是团长本人，我来答复您：
: 1 炖汤老母鸡和柴母鸡实际是同一种鸡，是在不同批次的柴母鸡宰前过称检验时体重没有达标，单独挑出来喂养的，有些过一阵后拿回原鸡群去了，有些就宰了，作为特价的炖汤老母鸡；
: 2 您反映的这次的味道和上次有差异，可能的一个原因是日龄差异，多批次的柴母鸡里选出来的，这个差异是有的，而且多批次的情况下，实际控制有点难度；第二个原因是个体差异；初级农产品非标准化的特性也在这里；第三个原因是烹调方法差异
: ...................
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FROM 211.99.222.* - 这个黑的是啥！？
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FROM 111.161.77.* - 黑色的是蝌蚪
【 在 buaaliang 的大作中提到: 】
: 这个黑的是啥！？
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FROM 114.250.203.* - 北京油鸡确实不错，我也特别喜欢，去年开始没养了，那鸡味道好，但是很多客户嫌个小不认可
【 在 happytwo 的大作中提到: 】
: 哪种鸡炖汤味浓？
: 北京油鸡？
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FROM 114.250.203.* - 你养的品种挺多的，不行让客户每个品种都试试
按个算钱，当然愿意选大的了，可以推个季卡，按照总重配送鸡?
这样会不会很麻烦？
【 在 pindyck (农夫 ) 的大作中提到: 】
: 北京油鸡确实不错，我也特别喜欢，去年开始没养了，那鸡味道好，但是很多客户嫌个小不认可
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FROM 211.99.222.* - 嗯，那样操作起来会特别麻烦
【 在 happytwo 的大作中提到: 】
: 你养的品种挺多的，不行让客户每个品种都试试
: 按个算钱，当然愿意选大的了，可以推个季卡，按照总重配送鸡?
: 这样会不会很麻烦？
: ...................
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FROM 114.250.203.* - 自己麻烦和让客户满意总会有冲突的
综合比较下吧，如果提高服务质量，能大幅度增加客户量
麻烦点也是可以接受的
【 在 pindyck (农夫 ) 的大作中提到: 】
: 嗯，那样操作起来会特别麻烦
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FROM 211.99.222.*