我看锅里还留有几块瘦肉，晚上你们来了给你带回去尝尝，昨天炖了3小时，肉块很小，豆腐块大小吧，有几块一直在锅里焖着。今天又尝了一下，嚼得动了，但是依然明显感觉很柴，就是嚼纸的感觉。晚上带一块回去你尝一下。
我估计跟羊比较老有关系。以前买的半只一般7kg左右吧，这次我买的半只有8.9kg，我同事买半只的有9kg多。明显感觉羊大了一些。


【 在 raindot 的大作中提到: 】
: 10:00~12:40，没水了，就出锅了。
: 脊骨：能咬动，外边的好些，里面的有点干柴，块大肉厚，都是瘦的，不入味
: 排骨和肚腩：不觉得老，可能是有肥有瘦的原因吧。
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