- 主题:紧张
不清楚了。。。我以前住宿舍的时候是电磁炉，用电磁炉煮红豆汤，煮了一个小时四十分钟，太费电了！心痛。所以就煮过一次。虽然好像是挺好吃。。。
【 在 J75CX6 的大作中提到: 】
: 电压力锅可像高压蒸汽灭菌锅了
: 不过我也没有煮过粥 煮过蹄膀 但真是超级难吃
: 我已经把电压力锅收起来了
: ...................
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FROM 220.184.90.*
我这边炉子是那种跟实验室差不多的电磁炉吧 长得跟蚊香似的 开关控制大小 烧天然气
这边炉子对我们的炒菜超级不友好 火大了 自动检测温度自动降低大小 然后再自动调高 但炒菜过程需要持续大火呀……
不过对炖粥炖肉就比较友好了
我现在非常不舍得用空气炸锅炸鸡炸鱼……费电
【 在 daturann 的大作中提到: 】
: 不清楚了。。。我以前住宿舍的时候是电磁炉，用电磁炉煮红豆汤，煮了一个小时四十分钟，太费电了！心痛。所以就煮过一次。虽然好像是挺好吃。。。
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FROM 172.58.35.*
没有电饭煲
电压力锅是instant的 但不知道对应国内哪款
煮米就一个很简单的小锅 一直冒气 但煮出来的米超级好吃
【 在 frankyang926 的大作中提到: 】
: 好像不太冒，还真没留意过这个。我用的福库电饭锅冒
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FROM 172.58.35.*
国内的电磁炉是可以调大小的，我觉得用电磁炉煮馄饨特别好，不确定是不是因为我每次都用的是最大的功率，十分钟就够了
以前住隔壁的闺蜜经常来蹭馄饨吃，把碗都扔我这儿了，后来他走了，碗就归我了，现在是我还在用这只碗装饭。。。
后来在家用天然气炉子煮馄饨就没有寝室的味道，经常控制不好
我那次煮红豆是用最大功率煮了近两个小时，好像是1400kW还是1800kW？太久了，费电
后来看别人介绍经验，豆子先要用锅子炒一炒，干炒就可以了，然后再煮就节约时间了
【 在 J75CX6 的大作中提到: 】
: 我这边炉子是那种跟实验室差不多的电磁炉吧 长得跟蚊香似的 开关控制大小 烧天然气
: 这边炉子对我们的炒菜超级不友好 火大了 自动检测温度自动降低大小 然后再自动调高 但炒菜过程需要持续大火呀……
: 不过对炖粥炖肉就比较友好了
: ...................
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修改:daturann FROM 220.184.90.*
FROM 220.184.90.*
嗯
现在还有那种电炖陶瓷锅 功率很小
我现在都是用这个
晚上炖上 早晨吃刚好
【 在 daturann 的大作中提到: 】
: 国内的电磁炉是可以调大小的，我觉得用电磁炉煮馄饨特别好，不确定是不是因为我每次都用的是最大的功率，十分钟就够了
: 以前住隔壁的闺蜜经常来蹭馄饨吃，把碗都扔我这儿了，后来他走了，碗就归我了，现在是我还在用这只碗装饭。。。
: 后来在家用天然气炉子煮馄饨就没有寝室的味道，经常控制不好
: ...................
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FROM 172.58.35.*
这个炖的更好吃一些，相当于小火慢熬
【 在 J75CX6 的大作中提到: 】
: 嗯
: 现在还有那种电炖陶瓷锅 功率很小
: 我现在都是用这个
: ...................
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FROM 120.244.236.*
是的
而且很奇怪 同样是锅 陶瓷的要好吃一些
【 在 sxm459099795 的大作中提到: 】
: 这个炖的更好吃一些，相当于小火慢熬
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FROM 172.58.35.*
不要住容易堵塞泄压阀的东西，堵住了压力卸不掉就会爆炸。
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FROM 111.197.251.*
恩，可能跟材料有关
比如以前的砂锅或者紫砂锅，炖的也比高压锅好吃些
【 在 J75CX6 的大作中提到: 】
: 是的
: 而且很奇怪 同样是锅 陶瓷的要好吃一些
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FROM 120.244.236.*
好的 谢谢提醒
【 在 sfowerhjsfo 的大作中提到: 】
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: 不要住容易堵塞泄压阀的东西，堵住了压力卸不掉就会爆炸。
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发自「今日水木 on Android」
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FROM 115.171.21.*