- 主题:紧张
需要一个学习和适应的过程
【 在 shadowword 的大作中提到: 】
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: 很好用的，肉压的差不多了，然后换燃气灶
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: 发自「今日水木 on LIO-AN00」
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发自「今日水木 on Android」
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FROM 115.171.21.*
电压力锅 极其 安全
因为，它根本不滚锅
【 在 daisy96 的大作中提到: 】
: 第一次用电压力锅
: 发自「今日水木 on Android」
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FROM 47.144.172.*
因为没有对流
所以煮不出悬浊液
【 在 J75CX6 的大作中提到: 】
: 电压力锅做肉 可难吃了
: 肉的味道全焖在锅里了
: 感觉电压力锅就只能煮个红豆粥
: ...................
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FROM 47.144.172.*
吓唬的有道理啊
如果你把它取了，高爆射流会直冲天花板
【 在 Elisha2016 的大作中提到: 】
: 我没用过高压锅 哈哈 它脑袋上的小转头 童年阴影 我外婆老是吓唬我 碰一下 爆炸
: 发自「今日水木 on iOS」
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FROM 47.144.172.*
巨大
后者有对流，前者基本没有
【 在 daturann 的大作中提到: 】
: 电压力锅和煤气压力锅区别大吗？
: 我家经常用煤气的。
: 红豆这种容易堵住气阀，但是别的用压力锅挺安全的，做菜速度快
: ...................
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FROM 47.144.172.*
对
肉其实还挺臭的 煮的过程中要把这些气味散发出去才好
我爸妈也说电压力锅炖肉太难吃了
【 在 hongyan2022 的大作中提到: 】
: 因为没有对流
: 所以煮不出悬浊液
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FROM 171.66.13.*
我忽然想到一个电压力锅的用途
蒸碗。
就是炸鸡炸鱼 裹了类似丸子一类的东东 放在电压力锅里蒸
【 在 J75CX6 的大作中提到: 】
: 对
: 肉其实还挺臭的 煮的过程中要把这些气味散发出去才好
: 我爸妈也说电压力锅炖肉太难吃了
: ...................
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FROM 171.66.13.*
电压力锅可以蒸
感觉稍好一点
很少的水就够了
所以，也很省电
要不，肉要先焯几遍
【 在 J75CX6 的大作中提到: 】
: 对
: 肉其实还挺臭的 煮的过程中要把这些气味散发出去才好
: 我爸妈也说电压力锅炖肉太难吃了
: ...................
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FROM 47.144.172.*