花菜可以
毛豆我不确定
玉米和土豆都升糖，除非老玉米，土豆整个就是淀粉
煎饼就是面粉，除非面皮很薄
只是减少淀粉摄入，菜和肉都是要吃的，而且要比平时多，不然不吃饭用什么填充？
吃太少也会导致血糖问题的，身体会以为你现在处于饥荒年代，会调整分泌的，回头稍微多吃点就不对了，胰岛素调整功能失灵了
你不可能长期吃很少，那样会营养不良的

【 在 kunseng 的大作中提到: 】
: 我先试试自己喜欢吃的菜，看看血糖会如何变化。比如花菜、玉米、毛豆、土豆等等。
: 今天就吃了一个杂粮煎饼和一碗素拌菜，其他都没吃，也不饿，就是喝水多。
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