- 主题:新手!!!做奶油蛋糕需要买什么工具?
所以外面的裱花蛋糕也不是淡奶油吧……有糖啊
啥都不会,工具也没有,潜水看几天再做,别用烤箱爆炸了
【 在 lunarlights 的大作中提到: 】
: 肯定啊,奶油里10%的糖
: 蛋糕先做一个练练手,别管好看不好看,好吃就行
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FROM 223.104.38.*
所以外面的裱花蛋糕也不是淡奶油吧……有糖啊
啥都不会,工具也没有,潜水看几天再做,别用烤箱爆炸了
【 在 lunarlights 的大作中提到: 】
: 肯定啊,奶油里10%的糖
: 蛋糕先做一个练练手,别管好看不好看,好吃就行
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FROM 223.104.38.*
之前那个烤栗子炸嘴的,应该不是你的马甲,因为她有烤箱。。。。。。。。可是为啥你俩发文风格这么接近呢。
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FROM 60.247.28.*
我比她牛多了好吗
我上过美食节目的,我只是不会做蛋糕而已
其他各种菜系难不倒我
那个爆炸的就是厨房白痴,她只配给我擦鞋
【 在 neptunerenda 的大作中提到: 】
: 之前那个烤栗子炸嘴的,应该不是你的马甲,因为她有烤箱。。。。。。。。可是为啥你俩发文风格这么接近呢。
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FROM 61.149.128.*
期待你俩pk。。。。。。这风格太像了,简直是平行世界里的同一个人啊。
【 在 zooooooz 的大作中提到: 】
: 我比她牛多了好吗
: 我上过美食节目的,我只是不会做蛋糕而已
: 其他各种菜系难不倒我
: ...................
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FROM 60.247.28.*
切
【 在 neptunerenda 的大作中提到: 】
: 期待你俩pk。。。。。。这风格太像了,简直是平行世界里的同一个人啊。
:
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FROM 61.149.130.*
求推荐个打蛋器吧,新手一枚
【 在 lunarlights 的大作中提到: 】
: 我的就是长帝,30L的。一般最小也要25L吧,太小了温度不好掌握。双11我看东菱的烤箱才100多,配置都差不多。
: 至少还需要有蛋糕模具(纸杯或者金属的),电动打蛋器,电子秤,橡胶刮刀,如果要裱花还需要转台,裱花袋,裱花头
: 原料的话,低筋面粉,奶油,糖,油,水果,色素
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FROM 117.36.202.*
这个可真不懂。我用的是飞利浦搅拌棒自带的打蛋器,就类似于手动打蛋器接到电机上。
打蛋器便宜的几十元,贵的几百上千。如果我买的话,我可能会买个功能单一的打蛋器(不带什么和面打奶昔),预算100元以内。
【 在 SherrySnow 的大作中提到: 】
: 求推荐个打蛋器吧,新手一枚
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FROM 219.237.210.*
谢谢,我准备买个祈和的
【 在 lunarlights 的大作中提到: 】
: 这个可真不懂。我用的是飞利浦搅拌棒自带的打蛋器,就类似于手动打蛋器接到电机上。
: 打蛋器便宜的几十元,贵的几百上千。如果我买的话,我可能会买个功能单一的打蛋器(不带什么和面打奶昔),预算100元以内。
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FROM 117.36.203.*
我看你打算买的那个了,挺好的。
【 在 SherrySnow 的大作中提到: 】
: 谢谢,我准备买个祈和的
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FROM 219.237.210.*