浓情圣诞“黑方”--巧克力淋酱可可戚风蛋糕（转载）

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主题:浓情圣诞“黑方”--巧克力淋酱可可戚风蛋糕（转载）
10楼|Catkinsnow|2010-12-26 18:09:27|只看此ID
家有工科男唯一的好处啊！
【在 wjthca (fleur) 的大作中提到: 】
: 真幸福啊。哈哈家里有位修理达人
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11楼|seallow|2010-12-27 11:26:39|只看此ID
难道我是大火迅速加热到水开了，升温太快导致巧克力不好化开？

下次再试试

【在 wjthca (fleur) 的大作中提到: 】
: 我是切成小块，放一个小碗或盆里。然后再放在有水的锅里，中小火加热，不停搅拌巧克力。过会儿就都化了
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