- 主题:烤箱可以做面包吗?还是非得用面包机?
弱问怎么摸?失败一次搞得我心灰意懒,面包机就是和面了。是不是方子也很重要?
【 在 pengpeng1119 的大作中提到: 】
: 同推荐柏翠,自己试两次,摸准自己家面包机,配方合适,烤出来的面包超级软,拉丝很不错,放凉后保鲜袋密封保存,好几天都很软,很好吃!也能做不同口味的,放坚果果料什么的……只是不能造型和包馅,不过我容易满足,烤个大方包切片我就知足啦
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可以手工揉面,就是费时间。在下厨房app上看看,有揉面的教程,做面包的流程。
【 在 viviennedan 的大作中提到: 】
: 如题。有烤箱,做过几次蛋糕,做的不多。现在想给娃做面包,在考虑要不要买个面包机,还是能用烤箱做
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方子也重要呀,配比很重要,经常需要自己调整,尤其固体液体比例,我感觉下厨房评分高的方子基本都还可以,微调即可……第一次我也失败了,换个方子再来一次嘛,第二次就成功啦
【 在 cheuing () 的大作中提到: 】
: 弱问怎么摸?失败一次搞得我心灰意懒,面包机就是和面了。是不是方子也很重要?
: 【 在 pengpeng1119 的大作中提到: 】
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可以啊
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哈哈哈,谢谢鼓励,说的我必须试一下了,话说你们都什么时候做?晚上做好早上吃吗?
【 在 pengpeng1119 的大作中提到: 】
: 方子也重要呀,配比很重要,经常需要自己调整,尤其固体液体比例,我感觉下厨房评分高的方子基本都还可以,微调即可……第一次我也失败了,换个方子再来一次嘛,第二次就成功啦
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FROM 111.161.52.*
一般我都是晚上预约,早晨收获,哈哈,刚出炉的面包真的超级绵软,直接手撕,停不下来!
【 在 cheuing () 的大作中提到: 】
: 哈哈哈,谢谢鼓励,说的我必须试一下了,话说你们都什么时候做?晚上做好早上吃吗?
: 【 在 pengpeng1119 的大作中提到: 】
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FROM 223.104.38.*
绝对可以啊,从最简单的乡村面包做起。加油
【 在 cheuing 的大作中提到: 】
: 烤箱当然可以做面包啊
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烤箱平时放地上么:)
【 在 viviennedan (我不是公主) 的大作中提到: 】
: 如题。有烤箱,做过几次蛋糕,做的不多。现在想给娃做面包,在考虑要不要买个面包机,还是能用烤箱做
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