厉害 我再试试您的方子
  
【 在 sement () 的大作中提到: 】
: 我用好多年前的ACA面包机，用古船全麦面包粉（预拌粉），采用后油盐法，做的面包比面包店的好吃，面包机先选30分钟的生面团档，加入面粉250克，100克牛奶，30克糖，1个鸡蛋，30克南瓜泥，揉面15分钟后加3克盐，30克黄油，生面团结束后再调成全麦面包档的正直开始就好了。
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: 疫情弄得我都成了烘焙大师了，面包披萨都很轻松。
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多谢，试试你的。淡奶油得去买了
  
【 在 maybaul () 的大作中提到: 】
: 换面粉吧，我用的京东买的俄罗斯的，金像的也可以成功，但是买过一次七河源的就不成功，只能掺和用，方子可以用这个：
: 淡奶油吐司
: 高粉 235克（可以掺入普通50克+185克比较好的这样，当然全部用比较好的也可以）
: 糖 35克
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