郁闷中。幸亏只揉了140g面粉。

我妈这几次做的面包我觉得口感就不大好，有点包子的感觉。

今天我自己也做了一次，也是包子感觉，很郁闷。

从揉面开始每一个环节都觉得与先前的感觉不大一样。成品出来以后发现撕开完全没有以前的那种蓬松轻盈丝丝扣扣的感觉。

本来我就有点怀疑，因为那个虽然是高筋粉，说明上却写着适合饺子，面条。

为啥亲自买点高筋粉那么难，以前我在华联能买到好像是大磨坊的面包粉感觉还不错，现在我妈说那里买不到了，淘宝我现在也不是很信任。看来以后还是在淘宝买吧。
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修改:gleaner FROM 124.126.163.*
FROM 124.126.163.*

超市里得找面包粉吧。

【 在 gleaner (幼儿园，我的新家！) 的大作中提到: 】
: 郁闷中。幸亏只揉了140g面粉。
: 我妈这几次做的面包我觉得口感就不大好，有点包子的感觉。
: 今天我自己也做了一次，也是包子感觉，很郁闷。
: ...................
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FROM 117.8.187.*

力所能及的超市里面现在都找不到面包粉了，汗~

刚在淘宝下单了。

每次做东西失败了就是受伤的感觉，汗~

【 在 jmljz (小午奔4) 的大作中提到: 】
: 超市里得找面包粉吧。
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FROM 124.126.164.*

我家现在储藏室还扔着一大袋金像高筋。真的是好大一袋。。。50斤都不止
婆婆说：快赶紧用完，再买。。。。要不时间长的不好。
orz.我得累抽特才能用完啊。
【 在 gleaner (幼儿园，我的新家！) 的大作中提到: 】
: 郁闷中。幸亏只揉了140g面粉。
: 我妈这几次做的面包我觉得口感就不大好，有点包子的感觉。
: 今天我自己也做了一次，也是包子感觉，很郁闷。
: ...................
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FROM 113.4.164.*

咋都是50斤包装啊，呜呜

【 在 zr2211 (*^^*睿宝儿·吾家有儿初长成*^^*) 的大作中提到: 】
: 我家现在储藏室还扔着一大袋金像高筋。真的是好大一袋。。。50斤都不止
: 婆婆说：快赶紧用完，再买。。。。要不时间长的不好。
: orz.我得累抽特才能用完啊。
: ...................
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FROM 124.64.36.*