- 主题:甜吐司
上周忙死累死了,好不容易歇过来了,重新开始吐司啊吐司
苏慢慢的甜吐司,忘了拍全图。。。。。。
材料:
高粉 260克(金像176克+风车84克)
细黄糖 34克
盐 4克
酵母 1.1小匙
奶粉 8克
水 156克
蛋白 18克(我多加了3g)
无盐黄油 18克
--
FROM 222.131.135.*

赞啊,
看着一个一个高高的吐司,为啥我的就是不长个呢?
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 上周忙死累死了,好不容易歇过来了,重新开始吐司啊吐司
: 苏慢慢的甜吐司,忘了拍全图。。。。。。
: 材料:
: ...................
--
FROM 211.99.222.*
不长个就是揉的不到位,这是我个人的总结,哈哈
【 在 ryvius (战无不胜的毛泽东思想万岁) 的大作中提到: 】
: 赞啊,
: 看着一个一个高高的吐司,为啥我的就是不长个呢?
--
FROM 222.131.135.*
是的呀,其实我是白问,我知道是什么问题
我每次揉完了拉出来,别说是膜啊,都是一块能拉断的啊
唉,最近一次揉了40分钟,汗啊,手也酸啊,
还是老样子,然后拷出来就是矮矮的一个,伤心啊
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 不长个就是揉的不到位,这是我个人的总结,哈哈
--
FROM 211.99.222.*
那还是揉的不对,搜视频,12分钟和25分钟揉出膜的,研究研究
【 在 ryvius (战无不胜的毛泽东思想万岁) 的大作中提到: 】
: 是的呀,其实我是白问,我知道是什么问题
: 我每次揉完了拉出来,别说是膜啊,都是一块能拉断的啊
: 唉,最近一次揉了40分钟,汗啊,手也酸啊,
: ...................
--
FROM 222.131.135.*
又见吐司,真好
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 上周忙死累死了,好不容易歇过来了,重新开始吐司啊吐司
: 苏慢慢的甜吐司,忘了拍全图。。。。。。
: 材料:
: ...................
--
FROM 123.122.97.*
我也是,看那个12分钟的了,不少摔,膜是出了,不过没有出那种特别薄不容易破的膜
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 那还是揉的不对,搜视频,12分钟和25分钟揉出膜的,研究研究
--
FROM 123.122.97.*
你真爱吐司啊。
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 上周忙死累死了,好不容易歇过来了,重新开始吐司啊吐司
: 苏慢慢的甜吐司,忘了拍全图。。。。。。
: 材料:
: ...................
--
FROM 60.25.231.*
她那个面团可能比较小,比吐司面团好揉一点
【 在 vicy (嘎巴儿) 的大作中提到: 】
: 我也是,看那个12分钟的了,不少摔,膜是出了,不过没有出那种特别薄不容易破的膜
--
FROM 222.131.135.*
我好像是爱揉面。。。最近看见吐司真是不想吃,呜呜
【 在 jmljz (小午奔4) 的大作中提到: 】
: 你真爱吐司啊。
--
FROM 222.131.135.*