好看的

【 在 lzzl (放慢生活) 的大作中提到: 】
: 方子：
: 蛋黄2个 糖20g 油40ml 水40ml 低粉80g 盐1/8t 栗子酱 我放了不少。。。没估量，剩下多少就放了多少 没估计 白兰地1T
: 蛋白4个 糖30g
: ...................
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FROM 221.220.54.*

我以前做的那个，放了大概40g的栗子酱，感觉蛋糕体的栗子味不太明显。。。
后来又在上面摸了奶油栗子酱，嗯，好吃~ :P

【 在 ardell (smiling_ant) 的大作中提到: 】
: 我一直想做，不知道味道怎么样呢？栗子的味道明细么？
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FROM 210.192.98.*

还好，我放的多，所以导致消泡。。
烤后蛋糕保险盒里放一天栗子味会明显。不知为何。
【 在 ardell (smiling_ant) 的大作中提到: 】
: 我一直想做，不知道味道怎么样呢？栗子的味道明细么？
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FROM 222.128.160.*

原来你是这里的大拿啊！

教我个最简单的烘焙方子吧。
周六要去朋友家吃饭，去的次数太多（本月第三次），已经不知道带什么礼物去好了，打算烤点小点心之类。
这个光荣的任务落到我头上，头疼啊！

希望配料简单，成功率高，有点卖相。:)
我只有一个直径26cm的圆模子，当然烤箱里本身还有两个大方托盘。

【 在 lzzl (放慢生活) 的大作中提到: 】
: 方子：
: 蛋黄2个 糖20g 油40ml 水40ml 低粉80g 盐1/8t 栗子酱 我放了不少。。。没估量，剩下多少就放了多少 没估计 白兰地1T
: 蛋白4个 糖30g
: ...................
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FROM 84.208.66.*

一个26cm的模子...近9寸了、

1烤盘如果深，可以考虑布朗尼。不过你可能觉得麻烦。

2这么大的模子。你可以烤盘烤可戚风片，后做慕斯。买点手指饼或烤点围边，扎个丝带怎么都会好看的。不过得打蛋白还得打奶油。。。

3如果还觉得麻烦，我建议这款蛋糕。

正好菠萝下来了。呼呼，做好了会很好看的。

方子：
菠萝切片或菠萝罐头（但要成片的）些片（9寸估计5片左右） 菠萝汁 半杯 黄油125g 砂糖1杯 普通面粉2杯 泡打粉7g 鸡蛋 两个 香草精半小勺 装饰：糖粉

1罐头（新鲜菠萝）沥干  模子涂层黄油如果有时间可以再撒层粉 预热200度
2除了菠萝所有材料一起混合均匀，后面糊倒入模子
3上面排菠萝片（可以排个花型。。。）烤25min
4 凉凉后脱模撒糖粉

ps：1杯250ml 一杯面大概120g 一杯糖大概240g 无香草精可以省略 但泡打粉不能省略没有打法任何就靠这个发蛋糕呢 如果有甜酒 白兰地什么的，倒一点应该也会不错

ps：你是犀子姐姐？还是季人啊。。。
【 在 seasoner (季人) 的大作中提到: 】
: 原来你是这里的大拿啊！
: 教我个最简单的烘焙方子吧。
: 周六要去朋友家吃饭，去的次数太多（本月第三次），已经不知道带什么礼物去好了，打算烤点小点心之类。
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FROM 220.231.12.*