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主题:又来发吃,哈哈-wowola的痤疮脸北海道小包包
楼主
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wowola
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2012-06-26 00:25:30
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因为没时间,中种扔冰箱里发酵过头了,结果拿出来揉两下又去伺候娃中种扔那两个小时才
弄,软趴趴的好多洞洞好恶心= =,都没心情整形也整不出来,揉吧揉吧弄圆了扔里烤。没
有发太大,比正常的实诚,不难吃,哈哈
--
FROM 61.50.132.*
1楼
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helloone
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2012-06-26 10:19:30
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只看此ID
我觉得你的面包很好啊, 而且片片也很好看。
【 在 wowola (忍者神猪★微博weibo.com/wowola2) 的大作中提到: 】
: 因为没时间,中种扔冰箱里发酵过头了,结果拿出来揉两下又去伺候娃中种扔那两个小时才
: 弄,软趴趴的好多洞洞好恶心= =,都没心情整形也整不出来,揉吧揉吧弄圆了扔里烤。没
: 有发太大,比正常的实诚,不难吃,哈哈
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FROM 130.214.25.*
2楼
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wondermore
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2012-06-26 10:28:43
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re! 好想要咬一口啊…… 唉,白日发大梦
【 在 helloone (tutu) 的大作中提到: 】
: 我觉得你的面包很好啊, 而且片片也很好看。
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FROM 221.217.222.*
3楼
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gleaner
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2012-06-26 12:48:04
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只看此ID
你这水加多了吧,面团太黏。
还有,发酵不够我觉得。
【 在 wowola (忍者神猪★微博weibo.com/wowola2) 的大作中提到: 】
: 因为没时间,中种扔冰箱里发酵过头了,结果拿出来揉两下又去伺候娃中种扔那两个小时才
: 弄,软趴趴的好多洞洞好恶心= =,都没心情整形也整不出来,揉吧揉吧弄圆了扔里烤。没
: 有发太大,比正常的实诚,不难吃,哈哈
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FROM 210.83.228.*
4楼
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wowola
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2012-06-26 12:49:01
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液体都是按配方的,发过头发烂了
【 在 gleaner (幼儿园,我的新家!) 的大作中提到: 】
: 你这水加多了吧,面团太黏。
: 还有,发酵不够我觉得。
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FROM 61.50.132.*
5楼
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gleaner
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2012-06-26 12:51:45
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只看此ID
我不知道,我觉得这个天气我感觉要适当少放点水了。
我上次做的面包也是面团粘不好整型。
【 在 wowola (忍者神猪★微博weibo.com/wowola2) 的大作中提到: 】
: 液体都是按配方的,发过头发烂了
--
FROM 210.83.228.*
6楼
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wowola
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2012-06-26 12:51:55
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吐司的面团就是比较黏糊,用吐司面团做小面包我都适量增加粉或者减点液体
【 在 gleaner (幼儿园,我的新家!) 的大作中提到: 】
: 我不知道,我觉得这个天气我感觉要适当少放点水了。
: 我上次做的面包也是面团粘不好整型。
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FROM 61.50.132.*
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