方子同前篇。
发酵箱就是泡沫箱，菜市场N多，问菜贩要一个即可，要个最大的带盖子的。
放进去热水，温度可达33度。其时箱子放在没暖气的北阳台，外面还下着大雨。
如果放屋里，温度肯定更高点，面包、馒头之类的二发够用了。
里面暖和得我都想钻进去了。。

这款面包真好，核桃仁最好吃。
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FROM 60.25.228.*

烤箱预热好以后，往烤箱壁上喷水，凉水。。

【 在 happier06 (荦荦是个大乖乖) 的大作中提到: 】
: 真好
: 最近我也不断做全麦核桃包，感觉更健康
: 另外烤的过程中，你喷蒸汽吗
: ...................
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FROM 60.25.228.*

我对欧包不是很了解，啥样的就是成功。。
我用的都是糊里糊涂麦坊的方子，觉得好简单啊。。
还没看过君之的方子。

我们早餐吃馒头，面包是零食。。。

【 在 happier06 (荦荦是个大乖乖) 的大作中提到: 】
: 好，那我下次试试
: 核桃包是我家最近的两个周的早餐必备品
: 但我做的组织没有你这个好
: ...................
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FROM 60.25.228.*

哼唧，给俺们团购点好核桃吧！


【 在 jmljz (小午奔5) 的大作中提到: 】
: 方子同前篇。
: 发酵箱就是泡沫箱，菜市场N多，问菜贩要一个即可，要个最大的带盖子的。
: 放进去热水，温度可达33度。其时箱子放在没暖气的北阳台，外面还下着大雨。
: ...................
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FROM 124.205.76.*

欧包对面团啥要求啊？
我看苦哥写的就是光滑啊啥的。

【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 这个组织真可人
: 钻进去你不嫌潮么
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FROM 60.25.228.*