- 主题:第一次烤的轻乳酪~~
蜂蜜蛋糕其实就是海绵+蜂蜜是么?
【 在 jmljz (小午奔5) 的大作中提到: 】
: 我是说烘焙少了,最近比较少做。
: 所以今天做了一个海绵大饼。
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FROM 222.128.189.*
额?
这么不容易打发?
我对有难度的兴趣不大哎哎
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 我今天的海绵也消泡了,因为全蛋打发的不充分,太久没做了没信心。。
: 不过倒没成大饼。。我打算下次做8寸3蛋的,练好为止
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FROM 123.123.108.*
呜呜呜呜呜。
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 我今天的海绵也消泡了,因为全蛋打发的不充分,太久没做了没信心。。
: 不过倒没成大饼。。我打算下次做8寸3蛋的,练好为止
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FROM 117.8.185.*
男人走路就是麻烦,走这么快。。
【 在 Baking (我爱烘焙) 的大作中提到: 】
: 走路20分钟,也就是2公里左右吧,羡慕哇
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FROM 123.113.39.*
全蛋比戚风难,反正
【 在 mmj (妙妙,小球1岁啦) 的大作中提到: 】
: 额?
: 这么不容易打发?
: 我对有难度的兴趣不大哎哎
: ...................
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FROM 123.113.39.*
不清楚蜂蜜蛋糕指的啥。。君之的?
【 在 rxxx (想得却不可得 你奈人生何) 的大作中提到: 】
: 蜂蜜蛋糕其实就是海绵+蜂蜜是么?
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FROM 117.8.185.*
嗯,戚风比海绵简单多了。。
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 全蛋比戚风难,反正
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FROM 117.8.185.*
走得快是优点吧
在需要的时候也可以慢点嘛
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 男人走路就是麻烦,走这么快。。
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FROM 221.6.29.*
上次你给我说在温水里打,我觉得还行耶,也就是时间要长一些。。。
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 全蛋比戚风难,反正
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FROM 222.128.189.*
1、 色拉油和蜂蜜隔热水搅拌均匀
2、 把鸡蛋打散,加入细砂糖隔热水打发至提起打蛋器,流下来的蛋液纹路短时间不会消失业为止。
3、 均匀的筛入低粉和泡打粉,用切拌和捞拌的方法搅拌均匀,至无干粉即可。
感觉就是加了蜂蜜的海绵蛋糕?
【 在 jmljz (小午奔5) 的大作中提到: 】
: 不清楚蜂蜜蛋糕指的啥。。君之的?
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FROM 222.128.189.*