- 主题:揉好的面团如果暂时不烤的话怎么保存好？
冷冻没问题，放几天都行
冷藏的话就要看温度了
我试过放4度左右的冷藏
还是会缓慢发酵的
这样的话就得注意别发过头了
【 在 elynchan (梨涡浅笑|人生不能像做菜，等料齐了才下锅) 的大作中提到: 】
: 冷冻可以吧~~
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FROM 103.247.178.*
好！有推荐的方子吗
【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 回头也试试17小时冷藏中种，很适合你。。。
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FROM 202.106.180.*
哦哦 懂了~~多谢
【 在 inluck 的大作中提到: 】
: 冷冻没问题，放几天都行
: 冷藏的话就要看温度了
: 我试过放4度左右的冷藏
: ...................
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FROM 202.106.180.*
独角仙的书 天然面包香
【 在 elynchan (梨涡浅笑|人生不能像做菜，等料齐了才下锅) 的大作中提到: 】
: 好！有推荐的方子吗
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FROM 123.113.32.*
你看过多少书了啊
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 独角仙的书 天然面包香
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FROM 182.39.34.*
这书那会儿挺有名呀。。。
【 在 Baking (我爱烘焙) 的大作中提到: 】
: 你看过多少书了啊
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FROM 123.113.32.*
噢，我刚听说，嘿嘿
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 这书那会儿挺有名呀。。。
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FROM 182.39.34.*