- 主题:[交作业]SHMILY12的菠萝包
这是刷了蛋液么?
【 在 shmily12 (十二姐) 的大作中提到: 】
: 哎呀我的妈呀,这大热的天啊,这揉面可是真减肥,汗哗哗的
: 第二次做面包,听了版大的建议,这次和面水是分次加的,觉得差不多就停了,没按方子里的水量来,揉面的时候比第一次爽多了,第一次全程粘手,腻歪死了。不过这次没有揉出扩展阶段,揉了一个半小时,都没有能抻出透明的薄膜状,不知道为啥。做菠萝皮到是挺顺利的,也比想
: 来吧,上PP,其实实物的颜色要比照片好看,呃。。。
: ...................
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FROM 117.14.129.*
恩那,剩的一点蛋液我给刷上了,我是想着不能浪费啊,其实实物的颜色挺好的,哈哈
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FROM 106.3.103.*
啊,那该是揉多久呢,就这还抻不出薄膜呢
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FROM 106.3.103.*
熟练后小包10-15分钟就行,多看视频多练
【 在 shmily12 (十二姐) 的大作中提到: 】
: 啊,那该是揉多久呢,就这还抻不出薄膜呢
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FROM 221.218.153.*
不xb,夏天揉面太痛苦了
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 你这是xb你现在不用手揉了嘛
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FROM 211.99.222.*