- 主题:问个低级问题烤戚风的园膜是要放在烤盘上么?
看各种方子都没有提到这个问题啊,园膜是活底的,有可能会漏吧,是不是要把烤盘放
在烤箱下层,然后把磨具放在烤盘上才行啊,不能直接挡在烤箱里面吧。。。
请原谅这么低级的问题,我真的是没找到确切答案。。
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FROM 123.124.159.*
不会漏,一般都放烤网上
【 在 emme 的大作中提到: 】
: 看各种方子都没有提到这个问题啊,园膜是活底的,有可能会漏吧,是不是要把烤盘放
: 在烤箱下层,然后把磨具放在烤盘上才行啊,不能直接挡在烤箱里面吧。。。
: 请原谅这么低级的问题,我真的是没找到确切答案。。
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FROM 111.196.170.*
烤盘肯定不需要么?我在付红宇买的特价那个,我总觉得不放心会漏在下面的加热管上
。。。那我问问,为了试验一次,我第一次可以放在烤盘上么?会影响受热什么的么
【 在 vicy (嘎巴儿) 的大作中提到: 】
: 不会漏,一般都放烤网上
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FROM 123.124.159.*
面糊,没那么稀,肿么会流出来,
可以的,我觉得没那么大影响
【 在 emme 的大作中提到: 】
: 烤盘肯定不需要么?我在付红宇买的特价那个,我总觉得不放心会漏在下面的加热管上
: 。。。那我问问,为了试验一次,我第一次可以放在烤盘上么?会影响受热什么的么
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修改:vicy FROM 111.196.174.*
FROM 111.196.174.*
你买的那个特价的质量如何?我也打算入一个
【 在 emme 的大作中提到: 】
: 烤盘肯定不需要么?我在付红宇买的特价那个,我总觉得不放心会漏在下面的加热管上
: 。。。那我问问,为了试验一次,我第一次可以放在烤盘上么?会影响受热什么的么
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FROM 114.249.51.*
可以放在烤盘上烤。
【 在 emme 的大作中提到: 】
: 看各种方子都没有提到这个问题啊,园膜是活底的,有可能会漏吧,是不是要把烤盘放
: 在烤箱下层,然后把磨具放在烤盘上才行啊,不能直接挡在烤箱里面吧。。。
: 请原谅这么低级的问题,我真的是没找到确切答案。。
: ...................
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FROM 123.116.41.*
请教一下 底部上缩怎么解决呢 温度已经用到120度了,是因为放烤盘的原因吗?导热更多?放烤网会好点吗?除了上缩,别的倒没问题
【 在 mimiau 的大作中提到: 】
: 可以放在烤盘上烤。
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FROM 124.64.5.*
你放在哪一层烤的?
【 在 miya 的大作中提到: 】
: 请教一下 底部上缩怎么解决呢 温度已经用到120度了,是因为放烤盘的原因吗?导热更多?放烤网会好点吗?除了上缩,别的倒没问题
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FROM 123.116.41.*
中层呀
【 在 mimiau 的大作中提到: 】
: 你放在哪一层烤的?
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FROM 124.64.5.*
戚风放中下层烤,120度太低了。
我一般是160度45-55分钟左右。
【 在 miya 的大作中提到: 】
: 中层呀
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FROM 123.116.41.*