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- 主题:第一次做泡芙~
- 烤箱一个多月没用过了，低粉也快过期了，打开的奶油也快不行了。。。
于是昨天就尝试了一下泡芙
按照版面的方子来做的泡芙皮，感觉成功率比较高，就塌陷了几个特别大的
后来泡芙就弄小了一点，不过还是大，起码一口一个压力很大
泡芙馅也直接用奶油打发了就加进去了，吃起来有点腻
这个东西啊，热量太高了，吃起来压力还是大，不过为了庆祝一次成功，发PP一下
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FROM 222.128.149.* - 低粉还能过期？一个月不至于。
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修改:mimiau FROM 202.108.145.*
FROM 202.108.145.* - 我也以为不会过期，但是包装上是那么写的
我也很想知道，是不是，虽然写的是过期了，但是还是可以照样吃，不生虫就行？
【 在 mimiau (咪喵) 的大作中提到: 】
: 低粉还能过期？
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FROM 222.128.149.* - 一个月也忒短了，我都是买一堆高粉、低粉、中粉扔家里，放很久没事。
【 在 rxxx 的大作中提到: 】
: 我也以为不会过期，但是包装上是那么写的
: 我也很想知道，是不是，虽然写的是过期了，但是还是可以照样吃，不生虫就行？
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FROM 202.108.145.* - 这个热量其实还好啦...
【 在 rxxx (想得却不可得 你奈人生何) 的大作中提到: 】
: 烤箱一个多月没用过了，低粉也快过期了，打开的奶油也快不行了。。。
: 于是昨天就尝试了一下泡芙
: 按照版面的方子来做的泡芙皮，感觉成功率比较高，就塌陷了几个特别大的
: ...................
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FROM 221.218.156.* - 你看岔了，烤箱一个月没用，不是低粉一个月过期。。
那我就坚持着吃，应该过期了也没问题哈
【 在 mimiau (咪喵) 的大作中提到: 】
一个月也忒短了，我都是买一堆高粉、低粉、中粉扔家里，放很久没事。
【 在 rxxx 的大作中提到: 】
: 我也以为不会过期，但是包装上是那么写的
: 我也很想知道，是不是，虽然写的是过期了，但是还是可以照样吃，不生虫就行？
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FROM 222.128.149.* - 但是觉得比较腻，是不是直接用奶油的原因？
我看你发的帖子，要做那个馅感觉好麻烦，哈哈哈，还要一次吃光
感觉很困难我就只弄了奶油的
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 这个热量其实还好啦...
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FROM 222.128.149.* - 那个馅相对会好一点儿，其实这个还是看个人偏好吧，有的人很爱奶油的可能就还好..
【 在 rxxx (想得却不可得 你奈人生何) 的大作中提到: 】
: 但是觉得比较腻，是不是直接用奶油的原因？
: 我看你发的帖子，要做那个馅感觉好麻烦，哈哈哈，还要一次吃光
: 感觉很困难我就只弄了奶油的
: ...................
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FROM 221.218.156.* - 好滴，谢谢，下次可以试一下
另外，这个壳，放在外面一阵子就有点软了，没有那么脆，是哪一步没有做好吗？
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 那个馅相对会好一点儿，其实这个还是看个人偏好吧，有的人很爱奶油的可能就还好..
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FROM 222.128.149.* - 放外面慢慢就会吸潮，很正常啊，可以再稍微烤一下
也可以直接冷冻，吃的时候直接160度2、3分钟
【 在 rxxx (想得却不可得 你奈人生何) 的大作中提到: 】
: 好滴，谢谢，下次可以试一下
: 另外，这个壳，放在外面一阵子就有点软了，没有那么脆，是哪一步没有做好吗？
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FROM 221.218.156.*