为啥我的蛋糕裂了这么大一个口子，刚出炉照的，刚开始烤蛋糕。
--
修改:belbaby FROM 123.116.81.*
FROM 123.116.81.*

有点焦味了，还提前拿出来的。在烤了十几分钟看的时候就裂开了
--
FROM 123.116.81.*

有可能是烤箱温度偏高，建议买个烤箱温度计测一下炉心温度。
另外，圆模巧克力蛋糕开裂是正常的。
【 在 belbaby 的大作中提到: 】
: 为啥我的蛋糕裂了这么大一个口子，刚出炉照的，刚开始烤蛋糕。
--
FROM 125.33.125.*

我用了烤箱自带的烤盘，放在了中间层，蛋糕模高，上面的距离和下面的距离差好多，不知道有没有影响

【 在 mimiau 的大作中提到: 】
: 有可能是烤箱温度偏高，建议买个烤箱温度计测一下炉心温度。
: 另外，圆模巧克力蛋糕开裂是正常的。
--
FROM 123.116.94.*

下次就知道了
多谢！
【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 往下一层，烤蛋糕高模子的都慎放中间层，很容易皮糊了里面还没熟
:
--
FROM 123.116.94.*