- 主题:[Baking版作业][三十九]史多伦stollen(德国圣诞面包)
辛苦了……
配方里面的料俺缺太多了,还是继续起酥大业吧!
请问德州农民把蛋挞叫什么?
【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 累死我了,写了接近俩小时=。=
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FROM 114.246.68.*
你太可爱了,估计她没发过,但是是叫蛋挞的,她是面包卦的,做其他的也只是很少数的蛋糕以及一些饼干和大的塔和派
【 在 hanjun80 (天大的笑话) 的大作中提到: 】
: 辛苦了……
: 配方里面的料俺缺太多了,还是继续起酥大业吧!
: 请问德州农民把蛋挞叫什么?
: ...................
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FROM 221.218.154.*
一直眼馋史多伦。
自己做了两次,都不理想。后来看德农的贴子,发现配方很多种。
中意BBA的和她帖子里的一个所谓的正宗配方。懒,一直没尝试。
这次一定要交作业!!!!
可是——
家里的干果、果干都被我消耗光了啊
55555
【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 版主布置作业一向比较保守,材料要好找,配方不走偏,偶尔大胆一次的时候,接下来就是提心吊胆生怕浪费了大家伙的材料。一周后的圣诞节,有同学希望做圣诞主题的作业,但时间和作业的周期压的实在不凑巧,布置蛋糕之类的估计时间上还要辛苦调整。所以这次的作业做圣诞面包,战线拉的长,前期泡果干,中期做好了还要保存2-3天后再享用,请大家妥善安排好时间。
: 史多伦的正宗与否咱们都控制不了,据说在国外也是争论不休,所以这次大家材料不够的,自己看着办,别偏了太远,果干和杏仁,最好都要有,量不要少,丰富的果干有土豪的感觉那才叫过节,就像过年可劲儿吃肉。。黄油要拼命刷,糖粉要撒厚,豪华么,好啦其实都你自己看着办吧,减肥的同学其实切片一次吃一片就好你说呢?它不是严格意义上的面包,更像是蛋糕,不要以甜面包或戚风的标准来期望它,不要打算一顿饭把它干掉。
: 作业奖励积分截止时间12月23日晚24时,请附切面图。
: ...................
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FROM 211.88.30.*
哈哈,我家现在果干也不多了,打算再买个一两种去=。=
【 在 angel4151 (无忧猪) 的大作中提到: 】
: 一直眼馋史多伦。
: 自己做了两次,都不理想。后来看德农的贴子,发现配方很多种。
: 中意BBA的和她帖子里的一个所谓的正宗配方。懒,一直没尝试。
: ...................
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FROM 221.218.154.*
这个看着好高级啊,一定要试试
三个问题请教:
1.家里只哟葡萄干,还有什么水果干推荐一下吧?平时很少吃,呵呵
2.饺子粉是中筋粉么?
3.储存2-3天正式享用,是常温密封保存么?
多谢啦
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 版主布置作业一向比较保守,材料要好找,配方不走偏,偶尔大胆一次的时候,接下来就是提心吊胆生怕浪费了大家伙的材料。一周后的圣诞节,有同学希望做圣诞主题的作业,但时间和作业的周期压的实在不凑巧,布置蛋糕之类的估计时间上还要辛苦调整。所以这次的作业做圣诞面包,战线拉的长,前期泡果干,中期做好了还要保存2-3天后再享用,请大家妥善安排好时间。
: 史多伦的正宗与否咱们都控制不了,据说在国外也是争论不休,所以这次大家材料不够的,自己看着办,别偏了太远,果干和杏仁,最好都要有,量不要少,丰富的果干有土豪的感觉那才叫过节,就像过年可劲儿吃肉。。黄油要拼命刷,糖粉要撒厚,豪华么,好啦其实都你自己看着办吧,减肥的同学其实切片一次吃一片就好你说呢?它不是严格意义上的面包,更像是蛋糕,不要以甜面包或戚风的标准来期望它,不要打算一顿饭把它干掉。
: 作业奖励积分截止时间12月23日晚24时,请附切面图。
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FROM 111.206.16.*
1.无非就是蔓越莓干李子干啊啥的,其实葡萄干红的青的都不是一种呢,哈哈我喜欢杏干,其他的糖渍橙皮桔皮芒果之类的都行
2.饺子粉就可以
3.是
【 在 l00124 () 的大作中提到: 】
: 这个看着好高级啊,一定要试试
: 三个问题请教:
: 1.家里只哟葡萄干,还有什么水果干推荐一下吧?平时很少吃,呵呵
: ...................
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修改:daisy915 FROM 221.218.154.*
FROM 221.218.154.*
呃。。
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 版主布置作业一向比较保守,材料要好找,配方不走偏,偶尔大胆一次的时候,接下来就是提心吊胆生怕浪费了大家伙的材料。一周后的圣诞节,有同学希望做圣诞主题的作业,但时间和作业的周期压的实在不凑巧,布置蛋糕之类的估计时间上还要辛苦调整。所以这次的作业做圣诞面
: 史多伦的正宗与否咱们都控制不了,据说在国外也是争论不休,所以这次大家材料不够的,自己看着办,别偏了太远,果干和杏仁,最好都要有,量不要少,丰富的果干有土豪的感觉那才叫过节,就像过年可劲儿吃肉。。黄油要拼命刷,糖粉要撒厚,豪华么,好啦其实都你自己看着办
: 作业奖励积分截止时间12月23日晚24时,请附切面图。
: ...................
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FROM 221.196.238.*
多谢!
【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 1.无非就是蔓越莓干李子干啊啥的,其实葡萄干红的青的都不是一种呢,哈哈我喜欢杏干,其他的糖渍橙皮桔皮芒果之类的都行
: 2.饺子粉就可以
: 3.是
: ...................
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FROM 111.206.16.*
mark 周末挑战一下
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 版主布置作业一向比较保守,材料要好找,配方不走偏,偶尔大胆一次的时候,接下来就是提心吊胆生怕浪费了大家伙的材料。一周后的圣诞节,有同学希望做圣诞主题的作业,但时间和作业的周期压的实在不凑巧,布置蛋糕之类的估计时间上还要辛苦调整。所以这次的作业做圣诞面
: 史多伦的正宗与否咱们都控制不了,据说在国外也是争论不休,所以这次大家材料不够的,自己看着办,别偏了太远,果干和杏仁,最好都要有,量不要少,丰富的果干有土豪的感觉那才叫过节,就像过年可劲儿吃肉。。黄油要拼命刷,糖粉要撒厚,豪华么,好啦其实都你自己看着办
: 作业奖励积分截止时间12月23日晚24时,请附切面图。
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FROM 111.199.254.*
我有木瓜干行吗
好像还有话梅干。。
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 可以稍微买点蔓越莓干之类的,我最喜欢杏干
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FROM 111.199.254.*