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- 主题:[交作业]hellolydia的磅蛋糕
- 减了70克糖，还是比较甜。以后再做可以考虑再减一点试试。做的时候有点着赶时间，蛋液每次加得多了些，切面还是有些没拌匀的蛋黄，这就是不重视TIPS的后果。切的时候最好是刚放凉就切，我这个等了几个小时之后切的，感觉顶端的皮塌得有些难看。怀疑烤的温度调得有些低了，顶端裂缝有点小。
家里老小几个女性表示：这是你做过的最好吃的蛋糕。好吧，忽略糖油，忽略细节，加油吃吧~~
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FROM 221.221.1.* - 看来作业的第一句没说错，哈哈
【 在 hellolydia (家有撒娇糕) 的大作中提到: 】
: 减了70克糖，还是比较甜。以后再做可以考虑再减一点试试。做的时候有点着赶时间，蛋液每次加得多了些，切面还是有些没拌匀的蛋黄，这就是不重视TIPS的后果。切的时候最好是刚放凉就切，我这个等了几个小时之后切的，感觉顶端的皮塌得有些难看。怀疑烤的温度调得有些低了
: 家里老小几个女性表示：这是你做过的最好吃的蛋糕。好吧，忽略糖油，忽略细节，加油吃吧~~
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FROM 221.218.156.* - 啊啊啊，为啥你那有这么多好吃的方子
【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 看来作业的第一句没说错，哈哈
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FROM 221.221.1.* - 好赞啊，你的上色好浅啊
真好看
【 在 hellolydia (家有撒娇糕) 的大作中提到: 】
: 减了70克糖，还是比较甜。以后再做可以考虑再减一点试试。做的时候有点着赶时间，蛋液每次加得多了些，切面还是有些没拌匀的蛋黄，这就是不重视TIPS的后果。切的时候最好是刚放凉就切，我这个等了几个小时之后切的，感觉顶端的皮塌得有些难看。怀疑烤的温度调得有些低了
: 家里老小几个女性表示：这是你做过的最好吃的蛋糕。好吧，忽略糖油，忽略细节，加油吃吧~~
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FROM 111.199.189.* - 温度低了，裂缝一点不明显啊
不过这么吃也已经很好吃了，再烤干一点可能口感更好
【 在 rxxx 的大作中提到: 】
: 好赞啊，你的上色好浅啊
: 真好看
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FROM 221.221.1.* - 恩，挺好吃的
我放在冰箱里的，今天拿出来在直接吃了一块，有点小硬，应该是黄油硬了，没有回温
干一点确实很好吃哈，那个硬壳壳我觉得很好吃啊
【 在 hellolydia (家有撒娇糕) 的大作中提到: 】
: 温度低了，裂缝一点不明显啊
: 不过这么吃也已经很好吃了，再烤干一点可能口感更好
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FROM 111.199.189.* - 我打算明天给小姑子打包带走2/3
【 在 rxxx 的大作中提到: 】
: 恩，挺好吃的
: 我放在冰箱里的，今天拿出来在直接吃了一块，有点小硬，应该是黄油硬了，没有回温
: 干一点确实很好吃哈，那个硬壳壳我觉得很好吃啊
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FROM 117.136.0.* - 哈哈，赞，我只能慢慢消灭
【 在 hellolydia (家有撒娇糕) 的大作中提到: 】
: 我打算明天给小姑子打包带走2/3
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FROM 111.199.189.* - 对了，这个加点海苔紫菜之类的就和稻香村的那个紫菜蛋糕差不多了吧？应该比那好吃，咱用的黄油好，我专门跑超市里找了一个进口的黄油，正好一块的量
【 在 rxxx 的大作中提到: 】
: 哈哈，赞，我只能慢慢消灭
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FROM 117.136.0.* - 做的好漂亮啊，晚上我也试试去
【 在 hellolydia 的大作中提到: 】
: 减了70克糖，还是比较甜。以后再做可以考虑再减一点试试。做的时候有点着赶时间，蛋液每次加得多了些，切面还是有些没拌匀的蛋黄，这就是不重视TIPS的后果。切的时候最好是刚放凉就切，我这个等了几个小时之后切的，感觉顶端的皮塌得有些难看。怀疑烤的温度调得有些低了，顶端裂缝有点小。
: 家里老小几个女性表示：这是你做过的最好吃的蛋糕。好吧，忽略糖油，忽略细节，加油吃吧~~
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FROM 58.247.7.*