一个450g的吐司揉起来还挺轻松的
当然我是相对之前自己傻揉而言...
【 在 zr2211 (*^^*睿宝儿·吾家有儿初长成*^^*) 的大作中提到: 】
: 看样子摔面比较主要，视频里面面团比较比小，不知道吐司的面粉含量，揉起来
: 怎么样，跃跃欲试了。
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求大功率打蛋器购买地点或链接。
【 在 jinglet (叮叮当当) 的大作中提到: 】
: 这也是我的心头大爱，用小动物饼干模具做出来的迷你乳酪面包。样子太可爱了，
: 这次发得太好，河马和小熊都胖得象小猪。烤到一半的时候，往烤箱里望去，满
: 满一盘的白胖子，你挤着我我挨着你，说有多讨喜就有多讨喜。虽然忙乎到夜里
: ...................
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好的，谢谢！
【 在 zr2211 (*^^*睿宝儿·吾家有儿初长成*^^*) 的大作中提到: 】
: 祈和有就300W的。100块左右，淘宝通价都一样，我发现是不是祈和规定价格了？
: 每个店铺价都一样。你找销量高信誉好的就行。
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FROM 202.96.46.*

话说我买的就是这个300w的，不过我买的不带底座版
和面的钩子生生的断了，泪~
【 在 zr2211 (*^^*睿宝儿·吾家有儿初长成*^^*) 的大作中提到: 】
: 祈和有就300W的。100块左右，淘宝通价都一样，我发现是不是祈和规定价格了？
: 每个店铺价都一样。你找销量高信誉好的就行。
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我早就在版上和大家沟通过奶酪可以冷冻，不过大家都没关注。诶

冷冻会破坏样子，最后成豆腐渣样，但用前解冻并隔热水搅拌就又顺滑了。
水温60度左右最好。

看来这个版，还是美妈版。
【 在 ardell (smiling_ant) 的大作中提到: 】
: 对了，乳酪可以冷冻的么？我以前好像从哪里看到说不可以冷冻，上次做乳酪蛋糕一块没用完，放在冷藏上，最终长毛扔掉了，心疼死我了。
: 如果可以冷冻就好了，我的黄油和马苏里拉都是买来之后切成小块冷冻起来。
: 主要是做了一次轻乳酪蛋糕觉得太麻烦了，所以剩下那一半就一直扔在冰箱里了。
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