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主题:刚买烤箱,想做面包,求问面粉
10楼
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buffer3568
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2014-12-14 08:46:23
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只看此ID
AA啊啊啊这么复杂,有点后悔玩这个了……那多少钱的面包机和面就比较省事了啊……
【 在 nangang 的大作中提到: 】
: 便宜面包机和面比较费事儿,可以用但是不好用。
: 便宜的面包机用的都是高转速低扭矩马达+传动系,揉不出膜的。
: 或者说一个揉面程序不太可能揉出膜,你可能需要揉面,醒面再揉面再醒面再揉面....
: ...................
--
FROM 106.39.189.*
11楼
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nangang
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2014-12-16 16:54:51
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只看此ID
其实都差不多..
松下一众面包机好些,面包面团+饺子面团程序出来随便再揉揉就出膜了。 不过你一千多买个面包机就为了和面也太纠结了。 当然你要是就热爱吃点吐司啥的,松下的堪称神器。
懒的话它直接做出来的也有70分,勤快点揉好了面把面团拿出来再搓搓,放土司模里扔烤箱烤也差不多85分。 100分的太难
【 在 buffer3568 (蜉蝣) 的大作中提到: 】
: AA啊啊啊这么复杂,有点后悔玩这个了……那多少钱的面包机和面就比较省事了啊……
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FROM 125.88.20.*
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