- 主题:加了黄油的面包真的能揉到完全阶段么
我倒!
我第一次用厨师机,加黄油早了,揉了一个小时。
你亲家来介绍下经验吧!眼巴巴等着....
【 在 aptcat (康康说:雾是接近地面的云) 的大作中提到: 】
: 我亲家说,她用厨师机10分钟就行啊
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FROM 123.119.73.*
不用一直看着,但也不得闲。
抄自由的经验:
1档5分钟:搅拌成团-均匀;
3档5-6分钟:拉出厚膜;
1档5-6分钟:加黄油搅拌均匀;
3档5-6分钟:拉大片薄膜。
倒是不用一直拿着往面里戳就是了....
【 在 zr2211 (*^^*睿宝儿·吾家有儿初长成*^^*) 的大作中提到: 】
: 啊,也要这么久啊,那要一直看着不?我现在的打蛋器,得手提着一直揉。
: 还得使劲往面团里戳。。。费劲哈。
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FROM 123.119.73.*
laf~
【 在 zr2211 (*^^*睿宝儿·吾家有儿初长成*^^*) 的大作中提到: 】
: 现在用的咋样了?如果行。我也狠狠心。用厨师机能提高效率,带娃实在时间不多。
: 我每回做面包,都要跟阿姨商量好时间,而且娃一会儿就不干,我做到一半,人家就抱
: 大腿跟那哇哇哭。
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FROM 210.83.228.*
上了设备还是很技术啊~
【 在 Catkinsnow (丁丁当当) 的大作中提到: 】
: 不用一直看着,但也不得闲。
: 抄自由的经验:
: 1档5分钟:搅拌成团-均匀;
: ...................
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FROM 210.83.228.*
第一次被这玩意玩死了,想着2000多银子换来个废物?
没法子,只能上网求攻略啊,
实践说明自由的经验还是很好的。
但刚才有人说只用10分钟就能揉出膜,我在期待新攻略!
【 在 gleaner (幼儿园,我的新家!) 的大作中提到: 】
: 上了设备还是很技术啊~
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FROM 123.119.73.*