- 主题:超简易免搅拌香草冰淇淋
是啊!专业勺:)
【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 啥工具?冰淇淋勺么?
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明白了,要不要买个版大那样的专业勺呢
O(∩_∩)O哈哈~
【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 谢谢,楼上的小伙伴们可以从2倍试起啦!@angel4151 @danjiangxue
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FROM 106.37.187.*
很好用,我有俩。。一大一小,哈哈
【 在 danjiangxue (hehe) 的大作中提到: 】
: 明白了,要不要买个版大那样的专业勺呢
: O(∩_∩)O哈哈~
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卖相很好
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FROM 116.247.85.*
大的多大?小的多小?
我准备整个小的了
大的怕娃收不住,哈哈
【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 很好用,我有俩。。一大一小,哈哈
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FROM 106.37.187.*
小的直径5cm,大的6cm吧,小的也不是很小,属于比较常见的尺寸,其实都好用。。
【 在 danjiangxue (hehe) 的大作中提到: 】
: 大的多大?小的多小?
: 我准备整个小的了
: 大的怕娃收不住,哈哈
: ...................
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FROM 114.253.166.*
新手问 这个double cream哪有卖的?一般用什么牌子的?
【 在 young33 (小时候) 的大作中提到: 】
: 我最早是在Michela's classic Italian 里看到类似的方子的,她原方里奶油是炼乳的2
: 倍,并且用的是double cream,再加上自己现炒的原味的坚果,一点都不甜的
: 【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
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口感如何?我做过一次,感觉不如买的口感细腻。冰淇淋粉加牛奶做的。
【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 我好像很少用这么耸动的字眼,哈哈
: 但是它真的太简单
: 甜度很高,做的话一定要调整!但调整过度了会不会影响成品口感未知!
: ...................
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照着做了一次,200毫升欧德宝打发,半管雀巢炼乳,几滴香草精,吃着不错,就是油有点大,勺子要用餐具洗洗
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FROM 106.39.189.*
做过两次冰激凌,没用炼乳,用奶油和低脂牛奶。第一次抹茶冰激凌成功了,但是有一点冰渣子。第二次可可冰激凌,奶油刚开始打发,打蛋器就突然停了,再也不能用了。没本事手动打,只好加吉利丁粉做成了可可布丁,味道还不错。
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FROM 202.79.203.*