参照君之的视频做的，手指饼干太吸咖啡液了，方子里的量远远不够，反复加了几次。另
外感觉冷藏2小时凝固地还是不够，冷冻了一会好吃多了。提拉米苏做起来的确挺简单
的。
--
修改:moonfish FROM 221.6.40.*
FROM 49.77.103.*

正宗的提拉米苏就是不加吉利丁的，杨猫的博客写过上菜就去推到你跟前挖一大勺给你

【 在 moonfish 的大作中提到: 】
: 对了，我没加吉利丁粉，是不是加了这个会凝固地好一些？
--
FROM 111.161.66.*

如果想要硬的那就做吉利丁版本的

【 在 moonfish (喜阳阳) 的大作中提到: 】
: 那怎么才能做得硬一点呢？是不是手指饼沾的咖啡液太多了
--
FROM 114.253.167.*

晕，完全不是一个东西啊
非常软，所以自己做就是装杯装盒直接舀着吃

【 在 jinqi (如未曾学会散，如何碰聚) 的大作中提到: 】
: 我对提拉米苏最初的印象是超市里那个好丽来（是这么写的吗，不记得了），就是还有蛋
: 黄派的那个
: 正宗的提拉米苏就是软的？软到切不成块？
: ...................
--
FROM 114.253.167.*

好的，下次试试其他方子，昨天做的是杯子版本，用勺子挖着吃
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 如果想要硬的那就做吉利丁版本的
--
FROM 221.6.40.*