- 主题:求问新手吃上生日蛋糕的最简单 方式
是不是 弄个圆形的蛋糕
抹上一层加一圈奶油
摆上一堆水果
插个蜡烛?
给我爹做个 以让他感觉到我买烤箱不是败家行为
外面买生日蛋糕跟烤箱钱都差不多了 虽然要漂亮很多
奶油要买啥样的?有没有注意点?就淘宝上的 雀巢 欧德宝 这些“淡奶油”就可以吗?
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FROM 114.245.82.*
个人经验,铁塔的最稳定。你先需要做个戚风的坯子,然后切成两个饼,中间涂上奶油,再整个涂上奶油。新手不太会刮表面,可以尽量涂一些,之后用裱花嘴做装饰,这个季节用草莓和车厘子隔表面,至少效果能出来。裱花不会的话看看视频。从最简单的开始,不用一开始就做花型。
【 在 sunglass 的大作中提到: 】
: 是不是 弄个圆形的蛋糕
: 抹上一层加一圈奶油
: 摆上一堆水果
: ....................
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FROM 123.116.1.*
最简单的是用个方烤盘,10几分钟考薄薄一层海绵蛋糕,切成4块,叠起来,中间夹点奶油和水果粒,外面整体再抹奶油,最上面摆点水果
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FROM 118.112.152.*
裸蛋糕吧,奶油随便抹抹
【 在 sunglass () 的大作中提到: 】
: 是不是 弄个圆形的蛋糕
: 抹上一层加一圈奶油
: 摆上一堆水果
: 插个蜡烛?
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FROM 117.136.40.*
做到这一步的话,中间加点水果,加点布丁会显得更专业,:)
【 在 cherryab (小丸子) 的大作中提到: 】
: 个人经验,铁塔的最稳定。你先需要做个戚风的坯子,然后切成两个饼,中间涂上奶油,再整个涂上奶油。新手不太会刮表面,可以尽量涂一些,之后用裱花嘴做装饰,这个季节用草莓和车厘子隔表面,至少效果能出来。裱花不会的话看看视频。从最简单的开始,不用一开始就做花型
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FROM 122.225.19.*
加布丁为啥专业?
【 在 ryvius 的大作中提到: 】
: 做到这一步的话,中间加点水果,加点布丁会显得更专业,:)
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FROM 103.3.96.*
因为我家这边的鲜奶蛋糕里都会有一些布丁丁,如果自己做的时候也放一点,看起来就会像
店里做的。。。。
可能各地的习惯不一样吧,布丁成本应该会低一些,不过我觉得跟奶油水果掺着吃味道还可
以:)
【 在 jmljz (小午奔8) 的大作中提到: 】
: 加布丁为啥专业?
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FROM 122.225.19.*
有布丁丁的图吗?
【 在 ryvius 的大作中提到: 】
: 因为我家这边的鲜奶蛋糕里都会有一些布丁丁,如果自己做的时候也放一点,看起来就会像
: 店里做的。。。。
: 可能各地的习惯不一样吧,布丁成本应该会低一些,不过我觉得跟奶油水果掺着吃味道还可
: ...................
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FROM 103.3.96.*
就是手指粗细,方方的一小块一小块,颜色是黄黄的,然后软软的,一般跟水果丁,鲜奶馅
在一层里
下次吃蛋糕拍给你哈
【 在 jmljz (小午奔8) 的大作中提到: 】
: 有布丁丁的图吗?
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FROM 122.225.19.*
戚风坯子是不是用铝合金活动底?
【 在 cherryab 的大作中提到: 】
: 个人经验,铁塔的最稳定。你先需要做个戚风的坯子,然后切成两个饼,中间涂上奶油,再整个涂上奶油。新手不太会刮表面,可以尽量涂一些,之后用裱花嘴做装饰,这个季节用草莓和车厘子隔表面,至少效果能出来。裱花不会的话看看视频。从最简单的开始,不用一开始就做花型。
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FROM 123.126.124.*