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- 主题:求指导，第一次使用面包机惨败。。。
- 睡前兴高采烈的铺好材料，一想到早上醒来就要吃到美味的面包做梦都在笑。结果一开盖我的天呐好失望，做出一个最强大脑只有饿着肚子上班去
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谢谢大家的回复。失败的原因已经找到，酵母还差一个月过期，用温水验过无泡沫已失效。
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修改:wodimajia FROM 124.207.40.*
FROM 106.121.66.* - 最强大脑！
【 在 wodimajia 的大作中提到: 】
: 睡前兴高采烈的铺好材料，一想到早上醒来就要吃到美味的面包做梦都在笑。结果一开盖我的天呐好失望，做出一个最强大脑只有饿着肚子上班去
: [upload=1][/upload]
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FROM 117.184.119.* - 亲，俺在求指导啊
【 在 claireyxy 的大作中提到: 】
: 最强大脑！
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FROM 124.207.40.* - 咋也得说说用的配方，面包机牌子型号，面粉酵母牌子之类的吧
【 在 wodimajia (angelamaybe) 的大作中提到: 】
: 亲，俺在求指导啊
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FROM 111.196.163.* - 酵母失效了？
程序选择对吗？
第一次还是盯着观察一下比较好。
【 在 wodimajia (angelamaybe) 的大作中提到: 】
: 睡前兴高采烈的铺好材料，一想到早上醒来就要吃到美味的面包做梦都在笑。结果一开盖我的天呐好失望，做出一个最强大脑只有饿着肚子上班去
: [upload=1][/upload]
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FROM 211.155.250.* - 高筋面粉 250g
砂糖 40g
盐 3g
淡奶油 100g
牛奶 75g
蛋清 35g
干酵母 2.5g
机器是105
面粉是别人送的呼玛河超强筋粉酵母安琪。。。
【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 咋也得说说用的配方，面包机牌子型号，面粉酵母牌子之类的吧
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FROM 124.207.40.* - 网上找些面包机配方做吧。
http://blog.sina.com.cn/s/blog_816e7fda01016518.html
http://blog.sina.com.cn/s/blog_816e7fda01015z4f.html
我昨天按她的淡奶油吐司配方做了一个，还不错。都分光了。
【 在 wodimajia 的大作中提到: 】
: 亲，俺在求指导啊
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FROM 117.184.119.* - 程序是选吐司，没有看里面。。。这个形状应该是从和面就失败了吧
【 在 trustyou 的大作中提到: 】
: 酵母失效了？
: 程序选择对吗？
: 第一次还是盯着观察一下比较好。
: ...................
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FROM 124.207.40.* - 这么好的面包机，我前阵子一直口水这个。
后来还是买了厨师机。。
【 在 wodimajia 的大作中提到: 】
: 高筋面粉 250g
: 砂糖 40g
: 盐 3g
: ...................
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FROM 117.184.119.* - 不是号称这个机器不会失败的吗？
你说的是松下的吧？
要不就是面粉和酵母的问题了。
【 在 wodimajia 的大作中提到: 】
: 高筋面粉 250g
: 砂糖 40g
: 盐 3g
: ...................
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FROM 117.184.119.*