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主题:Re: 问:戚风蛋糕的高度和蛋腥味,怎么解决?
killer08
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2017-09-10 19:51:15
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谢谢
【 在 karenyan 的大作中提到: 】
:
: 鸡蛋大小,蛋白打发,新手最好照配方不减糖,等熟练了再调整。多看看网上直播或者是视频。
: 【 在 killer08 的大作中提到: 】
: :用的是君之的戚风蛋糕八寸盘配方。
: :蛋糕的高度没有满盆,实际测量高度还不到牙签的那么长。味道有一点蛋腥味。
--
FROM 122.142.49.*
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