嗯。一般我开第三个程序都没什么好的效果。
不要那种包饺子烙饼的面团，要看上去就湿乎乎粘手的状态，面团有气无力，几乎是瘫在面包桶底部，这种状态就对了。我自己的心得是，不要怕水加多了，大不了不加黄油，还不行加面粉呗。
【 在 ll1226 的大作中提到: 】
: 谢谢亲……我也是东陵的，按照你的方法试试看，之前估计我揉太久了温度太高惨不忍睹。
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