放半天后倒是基本变成面包口感了
请问这是正常的还是有可能哪步做得不够好？
内部组织孔还算多的前提下
用干酵母粉poolish酵头做法做的
没天然酵母
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修改:frosen FROM 203.208.61.*
FROM 203.208.61.*