我从来不买低筋粉的
需要的时候现配
1：3-4比例的玉米淀粉和普通面粉

【 在 no1michelle 的大作中提到: 】
: 亲好专业。我经常给孩子做蛋糕吃，戚风、毛巾卷、乳酪蛋糕等换着做不间断，每周做一个。基本上这三个产品成手了不会失败。看到你这个帖子后，想象你一样自己兑低粉，这样会很省钱吧，不用再买美枚了。想问下我以后自己兑低粉用可以吗？用乐道中筋粉兑玉米淀粉就可以了？超市买的玉米淀粉就可以了？yi次兑好2斤放着慢慢用可以吗？谢谢
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