其实我觉得你这种塌腰就是面团长的太高了，内部组织支撑不足，也不是啥大问题
【 在 lunarlights 的大作中提到: 】
: 好的，多谢！！一般这种应该是内部没完全熟吧？是不是应该延长时间
: 【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: : aca是不是高度不太够，你做平顶的试试，吐司一般温度高点也没事
: ...................
--来自微水木3.3.5
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