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- 主题:高手请问，我的面包为何总有一侧塌陷
- 面包刚出炉时候还是好的，侧躺在冷却架上后，朝上一面就微微塌陷了。这是怎么回事呢？
试过降温增加时间没啥效果。。。
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FROM 218.97.253.* - 升温试试？
【 在 lunarlights 的大作中提到: 】
: 面包刚出炉时候还是好的，侧躺在冷却架上后，朝上一面就微微塌陷了。这是怎么回事呢？
: 试过降温增加时间没啥效果。。。
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: ...................
--来自微水木3.3.5
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FROM 221.3.66.* - 升温需要减少时间吗？我这个因为比较高，快顶到上管了，顶面总是糊的 = =
【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 升温试试？
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FROM 219.237.210.* - 时间不用减少，你不盖锡纸吗
【 在 lunarlights 的大作中提到: 】
: 升温需要减少时间吗？我这个因为比较高，快顶到上管了，顶面总是糊的 = =
: 【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: : 升温试试？
: ...................
--来自微水木3.3.5
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FROM 221.3.66.* - 盖呀，开场5分钟就盖了，上面还是有点焦
【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 时间不用减少，你不盖锡纸吗
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FROM 219.237.210.* - 哦那估计温度不用高，你用的啥烤箱
【 在 lunarlights 的大作中提到: 】
: 盖呀，开场5分钟就盖了，上面还是有点焦
: 【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: : 时间不用减少，你不盖锡纸吗
: ...................
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FROM 221.3.66.* - aca的的一个，32L的，温度有些偏高。都是用烤箱温度计校正的 ：（
【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 哦那估计温度不用高，你用的啥烤箱
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FROM 219.237.210.* - aca是不是高度不太够，你做平顶的试试，吐司一般温度高点也没事
【 在 lunarlights 的大作中提到: 】
: aca的的一个，32L的，温度有些偏高。都是用烤箱温度计校正的 ：（
: 【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: : 哦那估计温度不用高，你用的啥烤箱
: ...................
--来自微水木3.3.5
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FROM 221.3.66.* - 好的，多谢！！一般这种应该是内部没完全熟吧？是不是应该延长时间
【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: aca是不是高度不太够，你做平顶的试试，吐司一般温度高点也没事
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FROM 218.97.253.* - 因为水分太多，塌腰了。可以延长烘烤时间
【 在 lunarlights 的大作中提到: 】
: 面包刚出炉时候还是好的，侧躺在冷却架上后，朝上一面就微微塌陷了。这是怎么回事呢？
: 试过降温增加时间没啥效果。。。
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FROM 113.247.230.*