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主题:Re: 踏雪寻莓——草莓慕斯
gleaner
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2011-01-11 14:07:53
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草莓果泥就是没有拌奶油的慕斯馅。我觉得我这个稀了点,如果适当提高水果的比例或许更好。或者做装饰果泥的时候再加点吉利丁。
【 在 Catkinsnow (丁丁当当) 的大作中提到: 】
: 造型大赞啊!
: 原来是椰丝,有创意!很有感觉!
: 那个草莓果泥咋个做法?跟奶油搅拌均匀?
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FROM 210.83.228.*
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