原来如此。。。谢指教~
【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 可以先做防粘再倒面糊。如果说必须用固底模的一般就是含液体的配方，比如反转蛋糕，有焦糖液的布丁类，还有以前有个作业是在面团外倒椰浆进底部
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