哇～～～爱！好好看 尤其中间那一圈草莓
【 在 gleaner (幼儿园，我的新家！) 的大作中提到: 】
: 为了消耗掉上次做兔子蛋糕剩下的奶油，周末做了这个草莓慕斯。这是第三次做慕斯蛋糕，第一次芒果慕斯算是尝试，只能算成功，第二次香蕉慕斯做得太硬，这次终于发现原来慕斯这么简单！今天的慕斯是做得很成功的，绵软细腻，宛如奶酪一般柔滑。
: 然而完美总是来得不那么容易，就像唐僧没有历尽九九八十一难就取不到真经。今天慕斯蛋糕的完美对于我的考验也是如此，我不知道为何这次居然做出了这么难吃的蛋糕饼底：用的是简单得不能再简单的手指饼干的做法，今天做出来居然是韧的，既不蓬松也不柔软，有点像大饼，做烘焙能做出这种口感的蛋糕也实属难得了~
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