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主题:Re: 做面包好难揉出手套膜 太难了
lelewei
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2020-08-09 08:43:57
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昨天开始水有点少了可能 我摸着面团有点硬 第二个和面程序加黄油时又加了点水 不知道是不是因为第二次加水的原因 面筋一点不成形 一弄就断 做成这个样子了 心疼我的好食材。
【 在 KOH 的大作中提到: 】
: 下厨房有好多教这个的,我以前也一直没出膜,最近发现水量要给足,不知道你是不是同样的失败原因。
- 来自「最水木 for iPhone 7」
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