我做烘焙基本就是照猫画虎，都是从版上扒拉方子。
那天看到jinglet烤的迷你马苏里拉排包，就很心动。
因为我家冰箱里还有块马苏里拉奶酪，材料齐全。

今天晚上，开始第一次正儿八经地手工揉面。
我做面食比较多，揉面比较习惯，揉了二十多分钟吧。
效果见图，感觉还不错。

排包确实很好吃，哈哈。
--
FROM 60.26.184.*