上班前还是来不及。看来只能周末做面包了
【 在 Catkinsnow (丁丁当当) 的大作中提到: 】
: 版上有位美妈试验过，你以翻翻帖子，关键字“面团冷藏”。
: 我曾经冷藏中种发酵过，14个小时以上，前一晚放进去，第二天早上混合主面团后，再二发和一发，天气暖和的话，一发30分钟左右。
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