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主题:Re: 谁有冷藏发酵的经验啊
jmljz
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2011-04-08 12:13:14
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一发后冻上,然后解冻二发,再整形吧。
【 在 Catkinsnow (丁丁当当) 的大作中提到: 】
: 我刚才学习了一下,是一发后冷藏或冷冻,拿出来在进烤箱二发,
: 她试验了,没啥区别,
: 可以每次揉出来很多,整形后,再冻上。
: ...................
--
FROM 60.26.186.*
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