香草吐司~没有香草荚，只有香草精~嘿嘿
今天买了三能的面包刀，还算好用，安佳的奶油奶酪55/kg
吐司总有一个峰残疾，哎。。另外俩峰长的不矮，就是拍的看不出来。。

17小时冷藏中种法
材料：

中种：
    高粉175g
    牛奶112g
    酵母1.6g
    盐2g
    香草精少许

主面团：
    高粉75g （我多加了20g）
    淡奶油50g （我用了62g）
    牛奶26g
    盐2g
    酵母1g
    糖37g
    黄油29g
    香草精少许

    
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