我迷糊了,做冰皮的时候压在油纸上了,结果全粘上了
顺便问一下我第二次做冰皮的时候很粘,不知道为什么
蒸的时候我没有搅动,结果出锅的时候油都浮在上层了

【 在 freshtime (西南宅腐喵) 的大作中提到: 】
: 放手上压没办法吃劲儿吧
: 我家都是直接放烤盘上压的。
--
FROM 110.232.42.*