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主题:Re: 淡奶油餐包
daisy915
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2011-11-12 21:38:40
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3g酵母别用秤呀,拿5ml的量勺一平勺就成了
【 在 wjthca (yz) 的大作中提到: 】
: 恩。俺先去看看版上推荐的揉面团的视频。
: 估计我的面也许揉得状态还是没到位。或者发酵没够。我那个电子称不行。称个3g酵母吧,把酵母放在称中间吧,是4g,往左右挪挪就变成3g甚至5g。。哎下回用量勺再试试
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