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主题:刚买了烤箱,周末没闲着,玛格丽特和红薯
apprentice
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2011-12-04 17:35:51
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第一次自己烤饼干,很多地方都不明白,比如黄油什么状态才能开始打发都不知道。打了好半天都不行。后来才知道是因为温度太低了,直接搬过来吹风机帮忙。上海的冬天,真的是比北方难过多了。
是按照君之的方子做的,但是家里人都比较胖,所以直接把糖减半了。烤盘一盘没放下,借用烤架放了一些。两个熟的快慢不一样。下面烤架上面的,底已经变色了,上面居然还没变色,怕烤焦了,直接先拿出来了。结果拍照片的时候就剩两个了,两个颜色淡的。。。
附加昨晚的两个烤红薯。。
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