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主题:Re: 有没有人用面包粉做过面包?
appleyes
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2011-12-12 13:07:13
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我在加油猪鼻家买的,以为比高筋粉高级好用呢。是做甜面包的? 我一度怀疑我哪里出了问题了。 对了,我那个发酵法会不会把酵母烫死啊?温度肯定超过38度了。我抹吐司盒底部好热。 我忘记我以前最后发酵是咋放的开水了。 是隔了一层呢还是就是紧挨着模具下一层放的了
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 这个牌子的面包粉不是做吐司滴.......
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