我觉得也是打发不够，我那次回缩就是，蛋白还没到盆倒扣不洒的程度就完了
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 你这个应该就是蛋白打发的不够，下次发个打发好的图上来看看吧
: 打发到干性发泡，要插刮刀不倒，盆倒扣不洒
: 看看我这个图
: ...................
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