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主题:酸奶樱桃戚风
lzzl
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2010-03-18 22:41:47
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做了点酸奶,天凉实在喝不了了。
在酸奶蛋糕和酸奶戚风中徘徊。做蛋糕不累选择做什么最累。。。
蛋黄3个 糖20g 油40 酸奶 80ml 粉 70g 樱桃干一把(额外用高粉筛下)
蛋白4个 糖40g(用了可能不到40 37左右)
中下层 170度 35min
做法参照我原戚风帖
高度还成,但果干大部分都沉底了。。。我筛粉了,下次得用小点得了,我用的是整个的樱桃干。。。诶:(
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修改:lzzl FROM 125.39.155.*
FROM 125.39.155.*
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